安徽詹氏食品股份有限公司創辦於1995年，注冊資金2000萬，企業集生態經濟林基地建設、優質農特食品精深加工為一體，采取線下連鎖加盟、線上電子商務平台銷售等商業模式相結合的國家林業重點龍頭企業、農業產業化省級龍頭企業、安徽省兩化融合示範企業。

公司擁有生產廠區60000餘平方米，自有林業產權麵積13000餘畝，山核桃、香榧等農業標準化示範基地8000餘畝，年產能達4000餘噸。目前公司總資產規模近兩億元，擁有殼殼果電子商務、飲品技術開發、林業有害生物防治三個全資子公司，以及鬆鼠雲詹氏一個控股公司。公司產品涉及山核桃係列、優質堅果係列、“親筍堂”係列、山珍係列、綠茶係列等七大類為主的一百餘種森林綠色產品。同時，公司正在將“互聯網+”思維運用到企業管理、營銷渠道拓展、品牌宣傳、企業文化建設等重要環節，並逐步向現代農業企業轉型升級。